Publications du SCL

Liste des publications scientifiques du SCL
Année Laboratoire SCL Auteurs Titre Journal
2023 SCL Christophe Génouel, Stéphanie Prévost, Jean-Marc Lambert, Michel Laurentie, Dominique Hurtaud-Pessel, Marie-Pierre Chotard-Soutif, Vincent Hort, Barbara Gouget, Thierry Guérin, Véronique Da-Riz, Bertrand Lombard, Hélène Gayon, Julie Sisourat-Cabillic Guide sur la production de matériaux de contrôle qualité à partir d'échantillons produits lors d'un Essai InterLaboratoires d'Aptitude (EILA) ANSES
2023 SCL33 Guillaume Bucher, Hind El Hadri, Océane Asencio, François Auger, Josefa Barrero, Jean-Philippe Rosec Large-scale screening of E171 food additive (TiO2) on the French market
from 2018 to 2022: Occurrence and particle size distribution in various
food categories
Food Control (2024) 155
2023 SCL75 Pauline Legrand, Oumar Dembele, Héléna Alamil, Catherine Lamoureux, Nathalie Mignet, Pascal Houzé,
Rabah Gahoual
Structural identification and absolute quantification of monoclonal
antibodies in suspected counterfeits using capillary electrophoresis
and liquid chromatography‑tandem mass spectrometry
Analytical and Bioanalytical Chemistry (2022) 414, 2699-2712
2022 SCL35 Leo W. D. van Raamsdonk, Christophe Genouel, Anna Weiner, Theo W. Prins, Nelly Jardy, Stanislava Vonsovic, Ioana M. Barbu, Marilyne Bescond, Ilona Paprocka & Krzysztof Kwiatek Development and application of criteria for
classification of hydrolysed proteins in the
framework of feed safety
Food Additives & Contaminants: Part A (2022) 39, 1674-1690
2022 SCL33 Caterina Minelli et al Versailles project on advanced materials and
standards (VAMAS) interlaboratory study on
measuring the number concentration of colloidal
gold nanoparticles
Nanoscale (2022) 14, 4690-4704
2022 SCL33 Otmar Geiss, Ivana Bianchi, Guillaume Bucher, Eveline Verleysen, Frédéric Brassinne, Jan Mast, Katrin Loeschner, Lucas Givelet, Francesco Cubadda, Francesca Ferraris, Andrea Raggi, Francesca Iacoponi, Ruud Peters, Anna Undas, Alexandra Müller, Ann-Katrin Meinhardt, Birgit Hetzer, Volker Gräf, Antonio R. Montoro Bustos and Josefa Barrero-Moreno Determination of the Transport Efficiency in spICP-MS Analysis Using Conventional Sample Introduction Systems: An Interlaboratory Comparison Study Nanomaterials (2022) 12, 725
2022 SCL13 Montet Didier, Davrieux Fabrice, Guyon François and Vaillant Fabrice Trends and Suggestions in Improving Authenticity and Traceability of Foods of Plant Origin Authenticity of Foods of Plant Origin
2022 SCL13 Ariana Raluca Hategan, Francois Guyon, Dana Alina Magdas The improvement of honey recognition models built on 1H NMR fingerprint
through a new proposed approach for feature selection
Journal of Food Composition and Analysis (2022) 114
2022 SCL13 Ramona - Crina Suciu, Francois Guyon, Dana Alina Magdas Application of emission – excitation matrices in parallel with factor analysis
with other chemometric techniques for honey classification
Journal of Food Composition and Analysis (2022) 107
2021 SCL75 Nao Wu, Saïda Danoun, Stéphane Balayssac, Myriam Malet-Martino,Catherine Lamoureux, Véronique Gilard Synthetic cannabinoids in e-liquids: A proton and fluorine NMR analysis from a conventional spectrometer to a compact one Forensic Science International (2021) 324
2021 SCL75 Rabah Gahoual, Catherine Lamoureux, Oumar Dembele, Nathalie Mignet, Pascal Houzé Contrefaçons et biothérapies : intérêt d'une approche analytique multiple Toxicologie Analytique & Clinique (2021) 33,S13-S39
2021 SCL33 Dana Alina Magdas, Francois Guyon, Camelia Berghian-Grosan, Csilla Muller Molnar Challenges and a step forward in honey classification based on Raman spectroscopy Food Control (2021) 123
2021 SCL33 Dana Alina Magdas, Francois Guyon, Romulus Puscas, Audrey Vigouroux, Laetitia Gaillard, Adriana Dehelean, Ioana Feher, Gabriela Cristea Applications of emerging stable isotopes and elemental markers for geographical and varietal recognition of Romanian and French honeys Food Chemistry (2022) 107
2021 SCL13 Denis Ollivier, Florence Lacoste, Jacques Artaud Lipides alimentaires - Extraction, analyse et constituants majeurs Techniques de l'ingénieur
2021 SCL13 Denis Ollivier, Florence Lacoste, Jacques Artaud Lipides alimentaires - Analyse, qualité, authenticité et composés mineurs Techniques de l'ingénieur
2021 SCL33 François Guyon, Enora Logodin, Dana Alina Magdas, Laetitia Gaillard Potential of FTIR- ATR diamond in discriminating geographical and
botanical origins of honeys from France and Romania
Talanta Open (2021) 3
2021 SCL13 Ariana Raluca Hategan, Romulus Puscas, Gabriela Cristea, Adriana Dehelean, Francois Guyon, Arthur Jozsef Molnar, Valentin Mirel and Dana Alina Magdas Opportunities and Constraints in Applying Artificial Neural
Networks (ANNs) in Food Authentication. Honey—A
Case Study
Applied Sciences (2021) 11, 6723
2020 SCL67 Bas Berbers, Assia Saltykova, Cristina Garcia-Graells, Patrick Philipp, Fabrice Arella, Kathleen Marchal, Raf Winand, Kevin Vanneste, Nancy H. C. Roosens &
Sigrid C. J. De Keersmaecker
Combining short and long read sequencing to characterize
antimicrobial resistance genes on plasmids applied to an
unauthorized genetically modified Bacillus
Nature Research, Scientific reports (2020) 10, 4310
2020 SCL33 Guyon Francois, Vaillant Fabrice, Montet Didier Traceability of fruits and vegetables Phytochemistry (2020) 173
2020 SCL33 François Guyon, Elodie Chavez Da Costa, Arnaud Maurin, Laetitia Gaillard, Muriel Landuré, Louis Gougeon Metabolomics applied to proton nuclear magnetic resonance profile for the identification of seven floral origin of French honeys Journal of Food and Nutrition Research (2020) 59, 137-146
2020 SCL33 Otmar Geiss, Ivana Bianchi, Chiara Senaldi, Guillaume Bucher, Eveline Verleysen, Nadia Waegeneers, Frédéric Brassinne, Jan Mast, Katrin Loeschner, Janja Vidmar, Federica Aureli, Francesco Cubadda, Andrea Raggi, Francesca Iacoponi, Ruud Peters, Anna Undas, Alexandra Müller, Ann-Katrin Meinhardt, Elke Walz, Volker Gräf, Josefa Barrero-Moreno Particle size analysis of pristine food-grade titanium dioxide and E 171 in confectionery products: Interlaboratory testing of a single-particle inductively coupled plasma mass spectrometry screening method and confirmation with transmission electron microscopy Food Control (2021) 120
2019 SCL67 Lucas Marmin, Patrick Philipp Plantes médicinales : détection par barcoding
moléculaire de la substitution de la bruyère par la
Société des Experts Chimistes de France
2019 SCL75 Corinne Marc, Laurence Delaire, Cécile Dutfoy, Franck Gaudin, Jessica Masson, Mathieu Vernet, Sonia Pieuchot, Mataëlle Onapin Stratégie d’investigation du Service Commun des Laboratoires (SCL) sur la sécurité des couches pour bébé Société des Experts Chimistes de France
2019 SCL33 Guillaume Bucher et François Auger Combination of 47Ti and 48Ti for the determination of highly polydisperse TiO2 particle size distribution by spICP-MS Journal of Analytical Atomix Spectrometry, Technical Note, 2019
2019 SCL33 Ramona-Crina Suciu, Liviu Zarbo, François Guyon, Dana Alina Magdas Application of fluoresence spectroscopy using classical right angle technique in white wines classification Nature Research, Scientific reports (2019) 9, 18250
2019 SCL33 Dana Alina Magdas, Bogdan Ionut Cozar, Oiana Feher, François Guyon, Adriana Dehelean, Simona Cinta Pinzaru Testing the limits of FT-Raman spectroscopy for wine authentification : Cultivar, geographical origin, vintage and terroir effect influence Nature Research, Scientific reports (2019) 9, 19954
2019 SCL33 Louis Gougeon, Gregory da Costa,Tristan Richard, François Guyon Wine Authenticity by Quantitative 1H NMR Versus Multitechnique Analysis: a Case Study Food Analytical Methods (2019) 12, 956-965
2018 SCL34 R.E. Hartnell, L. Stockley, W. Keay, JP Rosec, D Hervio-Heath, H Van den Berg, F Leoni, D Ottaviani, U Henigman, S Denayer, B Serbruyns, F Georgsson, G Krumova-Valcheva, E Guyrova, C Blanco, S Copin, E Strauche, K Wieczorek, M Lopatek? A Britova, G Hardouin, B Lombard, P in’t Veld, A Leclerca, C Baker-Austin A pan-European ring trial to validate en International Standard for detection of Vibrio chloerae, Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus in seafoods International Journal of Food Microbiology (2019) 288, 58-65
2018 SCL33 Louis Gougeon, Gregory Da Costa, Inès Le Mao, Wen Ma, Pierre-Louis Teissedre, François Guyon,Tristan Richard Wine Analysis and Authenticity Using 1H-NMR Metabolomics Data: Application to Chinese Wines Food Analytical Methods (2018) 11, 1-10
2018 SCL13 Mehdi Yemloul, I. Made Adyatmika, Stefano Caldarelli, Denis Ollivier, Mylène Campredon Rapid characterization of cocaine in illicit drug samples by 1D and 2D NMR spectroscopy Analytical and Bioanalytical Chemistry (2018) 410, 5237-5244
2017 SCL67 Jérôme HANNECART, Didier LOBRE, Fabrice ARELLA, Jean-Luc DEBORDE Recherche et quantification d’acide 4 amino-carminique dans le colorant E 120 et ses préparations Société des Experts Chimistes Français (2017) 987
2017 SCL34 Alfred J. Arulandhu, Martijn Staats, Rico Hagelaar,Marleen M. Voorhuijzen, Theo W. Prins, Ingrid Scholtens, Adalberto Costessi, Danny Duijsings, François Rechenmann, Frédéric B. Gaspar, Maria Teresa Barreto Crespo, Arne Holst-Jensen, Matthew Birck, Malcolm Burns, Edward Haynes, Rupert Hochegger, Alexander Klingl, Lisa Lundberg, Chiara Natale, Hauke Niekamp, Elena Perri, Alessandra Barbante, Jean-Philippe Rosec, Ralf Seyfarth, Tereza Sovov´a, Christoff Van Moorleghem, Saskia van Ruth,Tamara Peelen and Esther Kok Development and validation of a multi-locus DNA metabarcoding method to identify endangered species in complex samples GigaScience (2017) 6, 1-18
2017 SCL33 Magali Picard, Cornelis van Leeuwen, François Guyon, Laetitia Gaillard, Gilles de Revel,  and Stéphanie Marchand Vine Water Deficit Impacts Aging Bouquet in Fine Red Bordeaux Wine Frontiers in chemistry (2017) 5, 56
2016 SCL75 MARC, Corinne, DROUARD-PASCAREL, Valérie; RETHO, Cécile JANVION, Patrice; SALTRON, Frédéric Determination of MCDP esters and glycidyl esters by microwave extraction in different foodstuffs Journal of Agricultural and Food Chemistry (2016) 64, 21
2016 SCL 67 David Regnard, Marie-France Dubos, Julie Le Grandois, Fabrice Arella, Isabelle Malaviole, Dalal Werner, Didier Guillonneau, Jean-Luc Deborde Single Laboratory Validation of a protocol to quantify biotin in food by HPLC with post-column derivatization and fluorimetric detection.Application of this protocol on different kinds of food samples by three French laboratories Société des Experts Chimistes Français (2016) 984
2016 SCL 67 Cécile MAFFREN, Gérald LEDOUX, Jocelyn OSTER Développement et validation d’une méthode de dosage CPG-SM/SM des substances odoriférantes de plantes dans les compléments alimentaires Société des Experts Chimistes Français (2016) 
2016 SCL 59 Avec la collaboration de J. Soyer (CTPS, Geves), N. Ponserre (Soc), F. Meytraud (Grocep), D. Zhang, V. Leclerc (INH-Agrocampus Ouest), M.L. Lesage (Inra), V. Wambre (SCL), V. Pavy (Comité Nord) Construction d’une base de données multi-utilisateurs pour améliorer la gestion des empreintes génétiques des variétés de pomme de terre produites en plants en France Innovations Agronomiques (2014) 35 , 161-172
2015 SCL67 Elodie Barbau-Piednoir, Sigrid C. J. De Keersmaecker, Véronique Wuyts, Céline Gau, Walter Pirovano, Adalberto Costessi, Patrick Philipp, Nancy H. Roosens Genome Sequence of EU-Unauthorized Genetically Modified Bacillus subtilis Strain 2014-3557 Overproducing Riboflavin, Isolated from a Vitamin B2 80% Feed Additive Genome Announcement (2015)
2015 SCL 33 Francois Guyon, Cornelis van Leeuwen, Laetitia Gaillard, Mathilde Grand, Serge Akoka, Gérald S. Remaud, Nathalie Sabathié, Marie-Hélène Salagoïty, Comparative study 13C composition in ethanol and bulk dry wine using isotope ratio monitoring by mass spectrometry and by nuclear magnetic resonance as an indicator of wine water status Analytical and Bioanalytical Chemistry (2015) 407, 9053-9060 
2015 SCL 13 Véronique OLLIVIER, Denis OLLIVIER, Jacques ARTAUD Analyse des lipides - Extraction. Paramètres physico-chimiques. Constituants majeurs Techniques de l’ingénieur
2015 SCL 13 Véronique OLLIVIER, Denis OLLIVIER, Jacques ARTAUD Analyse des lipides – Constituants mineurs, qualité et authenticité Techniques de l’ingénieur
2015 SCL67 Elodie Barbau-piednoir, Sigrid C. J. De Keersmaecker, Maud Delvoye, Céline Gau, Patrick Philipp and Nancy H. Roosens* Use of next generation sequencing data to develop a qPCR method for specific detection of EU-unauthorized genetically modified Bacillus subtilis overproducing riboflavin BMC Biotechnology
2014 SCL 33 Coralie MARTIN, Jean-Luc. BRUNEEL, François GUYON, Bernard MEDINA, Michael JOURDES, Pierre-Louis TEISSEDRE et François GUILLAUME Spectrométrie d’émission induite par Laser appliquée à l’authentification des vins Société des Experts Chimistes Français (2014) 981
2014 SCL 33 Francois Guyon, Laetitia Gaillard, Sarah Desplanche, Nathalie Sabathié, and Marie-Helene Salagoïty Simultaneous determination of wine sugars, glycerol and organic acids 13C/12C isotopic ratio by ion chromatography-co-IRMS BIO Web of conférence (2014) 3
2014 SCL 33 Francois Guyon, Laetitia Gaillard, Sarah Desplanche, Nathalie Sabathié, and Marie-Helene Salagoïty Application des isotopes stables à l’authentification des vins au Service Commun des Laboratoires. Société des Experts Chimistes Français (2014) 981
2014 SCL 33 Francois Guyon, Pauline Auberger, Laetita Gaillard, Caroline Loublanches, Maryse Viateau, Nathalie Sabathié, Marie-Hélène Salagoïty, Bernard Médina 13C/12C isotope ratios of organic acids, glucose and fructose determined by HPLC-co-IRMS for lemon juices authenticity Food chemistry (2014) 146, 36-40
2014 SCL 13 C. Pinatel, D. Ollivier, V. Ollivier et J. Artaud Nouvelle approche pour la détermination de l’origine des huiles d’olive: morphogrammes et morphotypes (deuxième partie) Olivae (2014) 119
2014 SCL 13 C. Pinatel, D. Ollivier, V. Ollivier et J. Artaud Composition en acides gras et en triglycérides d’huiles d’olive vierges de 34 variétés et 8 Appellations d’Origine françaises et de 2 variétés étrangères implantées en France : constitution d’une banque de données (première partie) Olivae (2014) 119
2013 SCL 75 Marie-José PARENT, Alain NICOLAS Nouvelles substances psychoactives : L’offre Internet : des produits pas toujours inoffensifs Société des Experts Chimistes Français (2013) 979
2013 SCL 67 David REGNARD, Fabrice ARELLA et Jean-Luc DEBORDE Développements de méthodes d’analyse et de dosage de quelques caroténoïdes par CLHP / UV Application à la détection d’un composé non autorisé dans les compléments alimentaires à visée oculaire. Société des Experts Chimistes Français (2013) 980
2013 SCL 33 Laetitia Gaillard, Francois Guyon, Marie-Hélène Salagoïty, Bernard Médina Détermination des rapports isotopiques des principaux composants des vins par HPLC-CO-IRMS : Une voie vers la détermination de constantes d’authenticités Bulletin de l’OIV (2013)
2013 SCL 33 B Medina, MH Salagoïty, F Guyon and J Gaye Using new analytical approaches to verify the origin of wine Woodhead Publishing (2013) 149-189
2013 SCL 33 Laetitia Gaillard, Francois Guyon, Marie-Hélène Salagoïty, Bernard Médina Authenticity of carbon dioxide bubbles in French ciders through multiflow-isotope ratio mass spectrometry measurements Food Chemistry (2013) 141, 2103-2107
2012 SCL 69 Estelle Loukiadis ,HélèneCallon, Christine Mazuy-Cruchaudet, Valérie Vallet, Christine Bidaud, Franck Ferré, Laurence Giuliani, LaurIne Bouteiller, Nathalie Pihier, Corinne Danan Surveillance des E.coli producteurs de shigatoxines (STEC) dans les denrées alimentaires en France (2005-2011) Bulletin épidémiologique, santé animale et alimentation (2012) n°55
2012 SCL 34 Jean-Philippe Rosec, Véronique Causse, Barbara Cruz, Jean Rauzier, Laurence Carnat The international standard ISO/TS 21872–1 to study the occurence of total and Pathogenic Vibrio parahaemolyticus and Vibrio cholera in seafood: ITS improvement by use of a chromogenic medium and PCR International journal of food Microbiology (2012) 157, 189-194
2012 SCL 33 Annie-Claude LADRAT, Mélanie BERTIN, Gilles SARRABERE, Bernard MEDINA Développement d’une méthode de dosage par CLHP de colorants d’origine naturelle jaunes et jaunes-orangés dans les matrices sucrées Société des Experts Chimistes Français (2012)
2012 SCL 33 Marie-Hélène Salagoïty, Carole Largèze, Jacques Gaye, André Domec, Bernard Médina Pratique de l’analyse sensorielle des vins sous assurance qualité (norme ISO 17025) Revue des Œnologues (2012) n°142
2012 SCL 13 Christian Pinatel, Henri Vendran, Denis Ollivier, Véronique Ollivier, Jacques Artaud Variétés de l’Ardèche – huiles d’olives Le nouvel Olivier (2012) n°85
2012 SCL13 Denis Ollivier, Christian Pinatel, Jacques Artaud Les huiles d’olive vierges françaises : définition, dénominations et caractérisation L’histoire de l’Olivier, Edition Quae
2011 SCL 59 Eloïse Lancelot, Jean-Pierre YIM Analyse non destructive de stupéfiants par spectrométrie Raman Société des Experts Chimistes Français (2011) 974
2011 SCL 33 MH. Salagoïty, L Dinet, M Viattau, F. Guyon, B.Medina Développement et validation d’une méthode de dosage du Rébaudiosie A dans les boissons par CLHP Société des Experts Chimistes Français (2011) 975
2011 SCL 34 Philippe GROS, Frédéric MATIGNON, Serge PLONEVEZ Dosage de la morpholine sur les fruits par LC-MS/MS Techniques de l’ingénieur
2011 SCL 33 Marie-Helene Salagoïty, François Guyon, Laura Rene, Laetitia Gaillard, Carole Lagreze, Andre Domec, Melanie Baudouin and Bernard Medina Quantification method and organoleptic impact of added carboxymethyl cellulose to dry white wine Analytical Methods (2011) 3, 380
2011 SCL 33 L.Gaillard, F.Guyon, MH. Salagoïty, B.Medina Méthode de quantification et impact organoleptique de la carboxymethyl-cellulose dans les vins blancs secs Oeno 2011, Chimie du vin, procédés, composants du vin à effets physiologiques
2011 SCL 33 Laetitia Gaillard, Francois Guyon, Marie-Hélène Salagoïty, Bernard Médina Intrinsic ratios of glucose, fructose, glycerol and ethanol 13C/12 C isotopic ratio determined by HPLC-co-IRMS:toward determining constants for wine authentication Anal Bioanal Chem (2011) 401, 1551-1558
2011 SCL 33 Alain Chaintreau ; Esmeralda Cicchetti ; Nathalie David ; Andy Earls; Pascal Gimeno, Béatrice Grimaud, Daniel Joulain, Nikolai Kupfermann, Gryta Kuropka, Frédéric Saltron, Christine Schippa Collaborative validation of the quantification method for suspected allergens and test of an automated data treatment Journal of Chromatography (2011) 1218, 7869-7877
2010 SCL 13 N. Dupuy, O. Galtier, D. Ollivier, P. Vanloot, J. Artaud Comparison between NIR, MIR, concatenated NIR and MIR analysis andhierarchical PLS model. Application to virgin olive oil analysis Analytica Chimica Acta (2010) 23-31