06/05/2025
Quelles sont les dénominations commerciales admises en France pour les produits de la mer et d'eau douce, conformément à la réglementation communautaire ?

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L'essentiel
- La liste des dénominations commerciales des produits de la mer et d'eau douce admises en France, conformément à la réglementation communautaire (règlement (EU) n° 1379/2013) est constituée des listes de dénominations ci-dessous ainsi que de celles fixées dans l'arrêté du 26 juin 1996 sur les pectinidés. Chaque modification de ces listes est également notifiée à la Commission immédiatement après son adoption.
- Lorsque toutes les espèces d'un même genre peuvent être désignées sous la même dénomination commerciale, le nom latin de l'espèce doit cependant être indiqué sur l'étiquetage conformément au règlement n°1379/2013.
- Dénominations
- Poissons - PDF, 736 Ko - Mai 2025
- Crevettes - PDF, 177 Ko - Mai 2025
- Autres crustacés - PDF, 218 Ko - Juillet 2024
- Autres invertébrés - PDF, 109 Ko - Octobre 2022
- Mollusques non céphalopodes - PDF, 270 Ko - Mai 2025
- Mollusques céphalopodes - PDF, 135 Ko - Mai 2025
- Poissons - PDF, 736 Ko - Juillet 2024
- Poissons - PDF, 992 Ko - Octobre 2022
- Poissons - PDF, 1.2 Mo - décembre 2021
- Poissons - PDF, 1 Mo - octobre 2020
- Poissons - PDF, 854 Ko - février 2020
- Poissons - PDF, - 704 Ko - novembre 2019
- Poissons - PDF, - 704 Ko - juillet 2019
- Poissons - PDF, 704 Ko - décembre 2018
- Poissons - PDF, 696 Ko - juin 2018
- Poissons - PDF, 700 Ko - juin 2017
- Mollusques- PDF, 270 Ko - Juillet 2024
- Mollusques - PDF, 304 Ko - Décembre 2021
- Mollusques - PDF, 249 Ko - décembre 2018
- Mollusques - PDF, 248 Ko - novembre 2017
- Mollusques - PDF, 250 Ko - mars 2017
- Mollusques - PDF, 249 Ko - août 2016
- Mollusques - PDF, 253 Ko - mai 2016
- Crevettes - PDF, 177 Ko - Juillet 2024
- Crevettes - PDF, 214 Ko - Octobre 2022
- Crevettes - PDF, 217 Ko - septembre 2020
- Crevettes - PDF, 589 Ko - septembre 2020
- Crevettes - PDF, 414 Ko - juillet 2020
- Crevettes - PDF, 169 Ko - juillet 2019
- Crevettes - PDF, 169 Ko - novembre 2017
- Crevettes - PDF, 169 Ko - novembre 2017
- Crevettes - PDF, 157 Ko - novembre 2017
- Crevettes - PDF, 168 Ko - mars 2017
- Crevettes - PDF, 172 Ko - mai 2016
- Autres crustacés - PDF, 218 Ko - Juillet 2024
- Autres crustacés - PDF, 218 Ko - Octobre 2022
- Autres crustacés - PDF, 217 Ko - décembre 2021
- Autres crustacés - PDF, 620 Ko - octobre 2020
- Autres crustacés - PDF, 196 Ko - novembre 2019
- Autres crustacés - PDF, 196 Ko - juillet 2019
- Autres crustacés - PDF, 196 Ko - décembre 2018
- Autres crustacés - PDF, 194 Ko - novembre 2017
- Autres crustacés - PDF, 194 Ko - décembre 2016
- Autres crustacés - PDF, 194 Ko - mai 2016
- Céphalopodes - PDF, 135 Ko - Juillet 2024
- Céphalopodes - PDF, 520 Ko - Décembre 2021
- Céphalopodes - PDF, 109 Ko - novembre 2019
- Céphalopodes - PDF, 109 Ko - décembre 2018
- Céphalopodes - PDF, 108 Ko - juin 2018
- Céphalopodes - PDF, 98 Ko - novembre 2017
- Céphalopodes - PDF, 107 Ko - juin 2017
- Céphalopodes - PDF, 111 Ko - mai 2016
- Autres invertébrés - PDF, 193 Ko - Octobre 2022
- Autres invertébrés - PDF, 192 Ko - juillet 2020
- Autres invertébrés - PDF, 182 Ko - juillet 2020
- Autres invertébrés - PDF, 191.6 Ko - mai 2016