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Accueil du portailDGCCRFAccueil › Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes - DGCCRF
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Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

Une direction du ministère de l’Économie, du Redressement productif et du Numérique

Focus

La mention « fait maison » en restauration - 16/07/2014

La mention « fait maison »

A compter du 15 juillet 2014, la mention « fait maison » doit apparaître pour tous les plats cuisinés entièrement sur place à partir de produits bruts sur les cartes des restaurants et traiteurs.

    Référentiel des métiers et des compétences de la DGCCRF - 11/07/2014

    Référentiel des métiers et des compétences de la DGCCRF (RMCCRF)

    Référentiel des métiers et des compétences

    La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) s’est dotée, depuis juin 2014, d’un référentiel des métiers et des compétences.

    Référentiel des métiers et des compétences de la DGCCRF - application/pdf - 2.75 Mo - 11/07/2014

      Mes vacances 2014 - 03/07/2014


       

       

      Un guide et des conseils pratiques pour les voyages organisés, les déplacements, la santé, les loisirs, les achats, la restauration et l'hébergement...

      Brochures des vacances d'été et d'hiver

      Les contrôles de la DGCCRF dans l’alimentation animale - 21/07/2014

      Les contrôles réalisés ces dernières années montrent une absence d’utilisation frauduleuse des antibiotiques ou de coccidiostatiques mais une persistance des contaminations croisées.    

        Contrôles renforcés à l’importation de denrées alimentaires - 10/07/2014

        Les contrôles officiels harmonisés à l’importation ont révélé en 2013 un taux de non-conformités de 7%, en diminution par rapport  à 2012.

          Les filières du vin - 08/07/2014

          La réglementation communautaire n’impose plus l’étiquetage des vins dès leur mise en circulation, y compris vers d’autres États de l’Union européenne, ce qui est de nature à favoriser d’éventuelles fraudes.

            Publications

            Panorama des textes du mois de mai 2014 - 08/07/2014

            DGCCRF-éco - 08/07/2014

            DGCCRF-éco

            La restauration commerciale en France est un secteur très important de l’économie française, en relation avec de nombreux autres grands secteurs, tels que l’agriculture, l’industrie agroalimentaire ou le tourisme.

            Tous les DGCCRF - éco

            Huiles vierges de noix ou de noisettes : une qualité à surveiller - 07/07/2014

            La production et la commercialisation des huiles vierges de noix ou de noisettes, moins importantes que les huiles végétales raffinées (colza ou tournesol), justifie souvent un coût plus élevé qui peut générer un risque de falsification par coupage avec d’autres huiles.

              Vente de produits d’optique médicale - 25/06/2014

              Que ce soit sur internet ou dans les magasins traditionnels, l’information du consommateur est trop souvent déficiente.

                Les gants de jardinage en cuir : une situation contrastée - 23/06/2014

                Considérés comme EPI (équipement de protection individuelle), les gants de jardinage en cuir sont le plus souvent conformes. Un certain nombre de ces produits pèchent pourtant par leur teneur en chrome VI.

                    Bulletin Officiel de la CCRF n°6 du 7 juillet 2014

                    Observatoire des prix et des marges des produits agricoles - Mai 2014 - 30/06/2014

                    OPM - Produits agricoles

                    Au mois de mai 2014, les prix des matières 1ères agricoles importées sont en hausse de 0,1% sur un mois (en euros). Les prix agricoles à la production décroissent de 1,8% et les prix alimentaires à la consommation augmentent de 0,4%, sur un mois.

                    Tous les observatoires des prix et des marges

                    A ne pas manquer

                     

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