Date limite de consommation (DLC), date de durabilité minimale (DDM) : quelles différences ?
Les produits alimentaires préemballés doivent indiquer un délai pour leur consommation : la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM). Ces deux indications ont des conséquences différentes. Savez-vous ce qu'elles signifient réellement ? On fait le point.
22/10/2025