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Dîner sur une péniche

Organisé par Les Maquereaux
Type : Dégustations Menu
Domaine : Autour du poisson

Installez-vous sur une grande table de partage, avec une vue imprenable sur la Seine et l'île Saint-Louis pour échanger avec les artisans parisiens. Au Menu dégustation - 45 euros. Le Menu servi avec un verre de vin blanc & un verre de vin rouge AMUSE BOUCHE DU CHEF ASSIETTES Céviche de daurade royale - croûtons au sésame Velouté de topinambour à la vanille de Madagascar - tartare de gambas Maquereau basse température - sauce vierge en trompe l'œil Demi caille rôtie au lard Colonnata - salsifis et figue DESSERT DES MAQUEREAUX Crumble chocolat et agrumes

Réservation obligatoire : 01.73.78.36.41.

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Les Maquereaux

Quai de l'hôtel de ville - Pont Louis Philippe 75004 Paris M° Pont Marie (Ligne 7)
PARIS 4 (75004)
21h
01 73 78 36 41
Responsable : Adrien BISIAUX