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Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

Sécurité

Actualités

Arômes : suppression d’une substance à risques

17/07/2017

La liste des arômes et de certains ingrédients alimentaires possédant des propriétés aromatisantes est fixée par la Commission européenne. Un avis scientifique de l’EFSA vient de qualifier l’une de ces substances de risque potentiel pour la santé humaine.

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