Farine de sarrasin complète biologique et de spécialités au sarrasin : la DGCCRF rappelle les récentes mesures de retrait-rappel à l’approche de la chandeleur
A l’occasion de la chandeleur, la DGCCRF invite les consommateurs à vérifier s’ils ne possèdent pas dans leurs placards de la farine de Sarrazin complète bio des marques Naturaline et Moulin des Moines portant les numéros de lots suivants :
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Dénomination |
Marques |
GENCOD |
Lots (DDM) |
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Farine de Sarrasin complète 500G AB |
Naturaline |
3347431500356 |
31618 (12/11/2020) |
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Farine Sarrasin CPT MDP 500G AB |
Moulin des Moines |
3347431500356 |
18318 (02/07/2020), 20018 (19/07/2020), 20118 (20/07/2020) |
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Farine Sarrasin CPT MDP 500G AB |
Naturaline |
3347431500356 |
18318 (02/07/2020), 19918 (18/07/2020), 21518 (03/08/2020) |
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Farine Sarrasin CPT MDP 5 kg AB |
Moulin des Moines |
3347431500325 |
19918 (18/07/2019), 31018 (06/11/2019) |
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Farine Sarrasin CPT MDP 25 kg AB |
Moulin des Moines |
3347431500332 |
18518 (04/07/2019), 28418 (11/11/2019) |
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Farine 4 Céréales 500g AB |
Moulin des Moines |
3347431805352 |
25018 (07/09/2020) |
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Farine 4 Céréales 5 kg AB |
Moulin des Moines |
3347430009348 |
28518 (12/11/2019), 29618 (23/10/2019), 29818 (25/10/2019), 30318 (30/10/2019), 31918 (15/11/2019), 32118 (17/11/2019) |
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SPE Sarrasin DCP 250g AB |
Moulin des Moines |
3347439025318 |
29018 (17/11/2022), 33818 (04/12/2022) |
Ces produits ont fait l’objet de mesures de retrait-rappel par le fabricant en novembre - décembre derniers compte tenu de la présence de Datura dans les graines de Sarrazin.
Le Datura est une plante herbacée qui contient naturellement de très fortes teneurs en alcaloïdes tropaniques (atropine et scopolamine). Ces alcaloïdes sont toxiques, ils ont des effets sur le système nerveux central (excitation, hallucination, désorientation), sur la vision et sur le cœur (tachycardie). Cette herbe peut contaminer certaines récoltes et être à l’origine d’intoxications aiguës.
Si vous ressentez les symptômes d’une intoxication après une ingestion d’un produit fabriqué à base de farine de sarrasin (pain, crêpes, galettes…) appelez le 15 ou consultez rapidement votre médecin traitant. Les effets ressentis peuvent être les suivants : sécheresse de la bouche, pupilles dilatées, troubles de la vue, tachycardie, agitation, confusion, désorientation spatio-temporelle, hallucinations, paroles incohérentes.
Si vous détenez des lots de produits concernés par la mesure de retrait-rappel, vous ne devez absolument pas les consommer.
Au-delà de l’information que l’entreprise a faite aux consommateurs, la DGCCRF relaie sur son site internet l’ensemble des références disponibles à la vente. https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/avis-rappel-farine-sarrasin-complete-biologique