Face à une augmentation inédite des coûts de nombreuses matières premières, en particulier l’énergie, supportée par l’ensemble des maillons de la filière alimentaire, la tenue de ce comité est particulièrement importante. Les Ministres ont solennellement appelé à l’esprit de responsabilité de l’ensemble des acteurs des filières afin que soit sécurisé notre tissu agricole et industriel, garant de notre souveraineté et de la production alimentaire des Français.