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Codex alimentarius : réunion de la 31ème session du comité sur les principes généraux (CCGP)

La France préside le comité sur les principes généraux (CCGP) du Codex alimentarius. La 31ème session de ce comité se déroule à Bordeaux du 11 au 15 mars 2019. La France a souhaité redynamiser cette réunion placée sous le signe des nouvelles technologies, ce qui a conduit, sous l’égide du nouveau Président Jean-Luc Angot, à une participation record: 70 délégations présentes, soit 220 délégués.

 

 

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