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Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

Poissons - 11/05/2016

Avertissement

* Lorsque toutes les espèces d'un même genre peuvent être désignées sous la même dénomination commerciale, le nom latin de l'espèce doit cependant être indiqué sur l'étiquetage conformément au règlement n°1379/2013.

Nom scientifique* Nom scientifique valide Dénomination Code FAO Date de notification
Acanthistius brasilianus   serran argentin BSZ  
Acanthocybium solandri   thazard-bâtard, wahoo WAH  
Acantholatris monodactylus Nemadactylus monodactylus bleu TDL  
Toutes les espèces du genre Acanthurus   chirurgien -  
Achirus achirus   sole sombre HIK  
Acipenser baerii baerii   esturgeon sibérien APB  
Acipenser brevirostris Acipenser brevirostrum esturgeon à museau court AAY  
Acipenser fulvescens   esturgeon jaune d’Amérique AAF  
Acipenser gueldenstaedti   esturgeon du Danube, oscietre APG  
Acipenser oxyrhynchus oxyrhynchus   esturgeon noir d’Amérique AAO  
Acipenser stellatus   esturgeon étoilé, sevruga APE  
Acipenser sturio   esturgeon d’Europe occidentale APU  
Aethaloperca rogaa   Vieille roga EHG  
Albatrossia pectoralis   Grenadier géant, grenadier AIP  
Alectis alexandrinus   cordonnier bossu ALA  
Toutes les espèces du genre Allocyttus   doré austral, doré noir -  
Allocyttus verrucosus   doré austral ou doré verruqueux ALL  
Alosa alosa   alose vraie, alose ASD  
Alosa caspia caspia   alose de la mer Noire CUI  
Alosa fallax   alose feinte TSD  
Alosa pontica Alosa immaculata Alose du Pont-Euxin SHC  
Alosa sapidissima   alose savoureuse SHA  
Alutera monoceros Aluterus monoceros bourse loulou ou bourse ou alutera ALM  
Amblygaster clupeoides   sardinelle indonésienne AGC  
Ammodytes americanus   lançon d’Amérique, équille -  
Ammodytes personatus   lançon du Pacifique, équille PAS  
Ammodytes tobianus   lançon équille, équille ABZ  
Amphichthys cryptocentrus   crapaud goulu, crapaud BAY  
Anapoploma fimbria   charbonnier SAB  
Anarhichas denticulatus   loup denticulé, loup de mer CAB  
Anarhichas lupus   loup de l’Atlantique, loup de mer CAA  
Anarhichas minor   loup tacheté, loup de mer CAS  
Anguilla anguilla   anguille d’Europe, anguille ELE  
Anguilla australis   anguille d’Australie ELU  
Anguilla dieffenbachii   anguille de Nouvelle-Zélande AAQ  
Anguilla japonica   anguille du Japon ELJ  
Anguilla rostrata   anguille d’Amérique ELA  
Toutes les espèces du genre Anguilla   civelle (formes juveniles), anguille -  
Antimora rostrata   antimora bleu, grenadier ANT  
Aphanopus carbo   sabre noir, sabre BSF  
Aphareus furca   Vivaneau tidents -  
Aphareus rutilans   Vivaneau rouillé ARQ  
Toutes les espèces du genre Aphareus   vivaneau -  
Toutes les espèces du genre Aprion   vivaneau -  
Aprion virescens   Vivaneau job AVR  
Arapaima gigas   Pirarucu ARP  
Archosargus probatocephalus   rondeau mouton SPH  
Arctogadus glacialis   morue du Groënland, morue, cabillaud (frais ou surgelé) ATG  
Argentina silus   grande argentine ARU  
Argentina sphyraena   petite argentine ARY  
Argyrops filamentosus   spare de l'Océan indien KBK 01/03/2012
Argyrops spinifer   spare royal KBR  
Argyrosomus argenteus Pennahia argentata maigre argenté CRV  
Argyrosomus hololepidotus   maigre du sud, maigre KOB  
Argyrosomus regius   maigre commun, maigre MGR  
Arius heudelotii   machoiron banderille SMC  
Arius latisculatus   machoiron de gambie AUR  
Arius maculatus   machoiron ou machoiron indien CAO  
Arius parkeri   mâchoiron jaune, machoiran jaune AWP  
Arius proops Hexanematrichthys proops machoiron crucifix ou machoiron AXP  
Arius thalassinus   machoiron ou machoiron indien AUX  
Toutes les espèces du genre Arnoglossus   arnoglosse, fausse limande -  
Aspistor quadristicus   mâchoiron bressou, petite gueule -  
Aspitrigla cuculus Chelidonichthys cuculus grondin rouge GUR  
Aspitrigla obscura Chelidonichthys obscurcus grondin morrude, grondin GUM  
Atheresthes stomias   Plie à grande bouche, plie du Pacifique Nord ARF 01/03/2013
Toutes les espèces du genre Atherina   athérine -  
Atherina boyeri   joël, prêtre ATB  
Atherina hepsetus   sauclet, prêtre AHH  
Atherina presbyter   prêtre ATP  
Atlantoraja cyclophora   raie JRY  
Atractoscion aequidens   téraglin AWE  
Austroglossus microlepis   sole australe orientale, sole d’Afrique du sud SOW  
Austroglossus pectoralis   sole australe occidentale, sole d’Afrique du sud SOE  
Auxis rochei rochei   bonitou, melva BLT  
Auxis thazard thazard   auxide, melva FRI  
Bagre bagre   mâchoiron coco, coco BEB  
Toutes les espèces du genre Balistes   baliste, bourse -  
Bathyraja irrasa   raie rugueuse, Raie BYR  
Batrachoides surinamensis   crapaud guyanais, crapaud TFB  
Belone belone belone   orphie commune, orphie GAR  
Beryx decadactylus   beryx commun, beryx BXD  
Beryx splendens   beryx long, beryx BYS  
Toutes les espèces du genre Blennius   blennie -  
Boops boops   bogue BOG  
Boreogadus saida   morue polaire, morue, cabillaud (frais ou surgelé), morue (salée) POC  
Brachirus orientalis   sole-ruardon d'Orient EYL  
Brachyplatystoma filamentosum   bagre laulao, torche BPF  
Brachyplatystoma vaillantii   bagre vaillant, poucici BPT  
Brama australis   castagnole BRU 01/03/2013
Branchiostegus semifascitus   Tile zèbre - 11/10/2013
Brama brama   grande catagnole, hirondelle POA  
Bregmaceros macclellandii Bregmaceros mcclellandi varlet de l’océan Indien, varlet UNC  
Brevoortia aurea   menhaden du Brésil, menhaden MHS  
Brevoortia maculata Ethmidium maculatum menhaden du Pacifique, menhaden MES  
Brevoortia patronus   menhaden écailleux, menhaden MHG  
Brevoortia pectinata   menhaden d'Argentine, menhaden MHP  
Brevoortia tyrannus   menhaden tyran, menhaden MHA  
Brosme brosme   brosme, torsk (fumé) USK  
Brotula barbata   brotule barbée ou brotule BRD  
Brotula clarkae   brotule rosée OBK  
Caesio caerulaurea   fusilier CJC 01/03/2012
Caesio cuning   Caesio à ventre rouge, fusilier CJU 01/04/2015
Caesio lunaris   Caesio à croissant, fusilier CJZ 01/04/2015
Caesio striata   Fusilier strié, fusilier - 01/04/2015
Caesio suevica   Fusilier de Suez, fusilier FJR 01/04/2015
Caesio teres   Fusilier à dos jaune et bleu, fusilier IFK 01/04/2015
Caesio varilineta   Fusilier à bandes variées, fusilier CJV 01/04/2015
Caesio xanthonota   Fusilier à dos jaune, fusilier IHA 01/04/2015
Toutes les espèces du genre Calamus   daubenet -  
Callionymus lyra   dragonnet lyre, dragonnet LYY 01/03/2012
Callorhinchus callorynchus   masca laboureur ou masca CHJ  
Campogramma glaycos   liche lirio VAD  
Capros aper   sanglier de mer BOC 01/03/2012
Carangoides fulvoguttatus   Carangue pailletée NGU  
Carangoides gymnostethus   carangue balo NGY  
Caranx crysos   carangue coubali, carangue RUB  
Caranx hippos   carangue crevalle, carangue CVJ  
Caranx ignobilis   carangue grosse tête, carangue NXI  
Caranx latus   carangue moyole, carangue NXL  
Caranx sexfasciatus   carangue vorace, carangue CXS  
Carcharhinus acronotus   requin nez noir, requin CCN  
Carcharhinus leucas   requin taureau CCE  
Carcharhinus limbatus   requin bordé ou requin CCL  
Carcharhinus porosus   requin tiqueue, requin CCR  
Cathorops rugispinis Amphiarius rugispinis Machoiron petite-gueule, petite gueule AWR  
Cathorops spixii   mâchoiron mamango, petite gueule TWS  
Centroberyx affinis   béryx australien CXF  
Centroberyx gerrardi   béryx australien CXZ  
Centrolophus niger   pompile CEO  
Centroscymnus coelolepis   siki CYO  
Centrophorus granulosus   squale-chagrin commun, saumonette (à l'état pelé) GUP  
Centrophorus squamosus   Siki GUQ  
Centropomus ensiferus   crossie épée, loubine EPN  
Centropomus mexicanus   crossie mexicain, loubine -  
Centropomus parallelus   crossie chucumite, loubine EPP  
Centropomus pectinatus   crossie constantin, loubine EPS  
Centropomus undecimalis   crossie blanc, loubine SNO  
Centropristis striata   fanfre noir d’Amérique BSB  
Cephalopholis fulva   ouatalabi CFJ  
Cephalopholis miniata   Vieille de corail CFI  
Cephalopholis sonnerati   Vieille ananas EFT  
Cephalopholis taeniops   mérou à points bleus EFA  
Cephalopholis urodeta   vieille aile noire, vieille CWU  
Cepola macrophthalma   cépole commune, cépole CBC  
Cetorhinus maximus   requin pèlerin, veau de mer BSK  
Cetoscarus bicolor   poisson perroquet, perroquet USR  
Chaetodipterus faber   disque portugais, portugaise HRF  
Champsocephalus gunnari   poisson des glaces ANI  
Channa micropeltes   toman FIS  
Channichthys rhinoceratus   grande gueule LIC  
Cheilodactylus bergi Nemadactylus bergi castanette d’Argentine CTA  
Chelidonichthys kumu   grondin à aile bleue ou grondin KUG  
Chelidonichthys lastoviza Trigloporus lastoviza grondin camard, grondin CTZ 01/11/2015
Chelon labrosus   mulet lippu, mulet MLR  
Chemerius nufar   denté de l'Océan indien SLD 01/03/2012
Chimaera monstrosa   chimère commune, chimère CMO  
Chlorurus bleekeri   poisson perroquet, perroquet -  
Chlorurus frontalis   poisson perroquet, perroquet -  
Chrysoblephus laniarius Pterogymnus laniarius panga de l’Atlantique S-E. PGA  
Toutes les espèces du genre Ciliata   motelle -  
Citharichthys sordidus   cardine de Californie IYO  
Citharus macrolepidotus Citharus linguatula feuille CIL  
Clarias gariepinus   clarias (eau douce) CLZ  
Clupea harengus   hareng commun, hareng HER  
Clupea pallasii   hareng du Pacifique HEP  
Clupeonella cultiventris   clupéonelle de la mer Noire et Caspienne, kilka CLA  
Coelorinchus fasciatus   Grenadier fouet CQF  
Colistium guntheri   camarde, plie de Nouvelle Zélande OIG  
Colistium nudipinnis   camarde, plie de Nouvelle Zélande OIN  
Cololabis saira   balaou du Japon, balaou SAP  
Colossoma macropomum

 

Tambaqui CSM  
Conger conger   congre commun, congre COE  
Conger orbignianus   congre argentin, congre COS  
Conodon nobilis   cagna rayée BRG  
Coregonus albula   coregone blanc FVE  
Coregonus artedi   coregone cisco CIS  
Coregonus clupeaformis   coregone du lac WHL  
Coregonus lavaretus   coregone lavaret, lavaret PLN  
Coregonus pallae Coregonus fera corégone pallae, féra CIE 01/09/2014
Coregonus pollan   corégone pollan, corégone CIP 01/09/2014
Coris julis   girelle COU 01/03/2012
Coryphaenoides rupestris   grenadier de roche, grenadier RNG  
Coryphaena hippurus   coryphène, dorade-coryphène, mahi-mahi DOL  
Cyclopsetta chittendeni   perpeire -  
Cyclopterus lumpus   lompe LUM  
Toutes les espèces du genre Cynoglossus   sole-langue, sole tropicale -  
Cynoscion acoupa   acoupa toeroe, acouparouge YNA  
Cynoscion leiarchus   acoupa blanc, acoupa aiguille YNE  
Cynoscion microlepidotus   acoupa doré, acoupa canal YNM  
Cynoscion nebulosus   acoupa pintade, courbine SWF  
Cynoscion regalis   acoupa royal, courbine STG  
Cynoscion steindachneri   acoupa tident, acoupa aiguille, acoupa blanc WKB  
Cynoscion striatus   acoupa rayé, courbine WKS  
Cynoscion virescens   acoupa cambacu, acoupa aiguille, acoupa blanc YNV  
Dalatias licha   squale liche, saumonette (à l'état pelé) SCK  
Daysciaena albida   courbine barbichette AYI  
Dasyatis americana   pastenague américaine, pastenague, raie RDA  
Dasyatis geijskesi   pastenague bécune, pastenague, raie RDJ  
Dasyatis guttata   pastenague long nez, pastenague, raie RDU  
Dasyatis pastinaca   pastenague commune, pastenague, raie JDP  
Decapterus maruadsi   comète ronde, comète RSA  
Decapterus ruselli   comète de russel, comète RUS  
Dentex angolensis   denté angolais DEA  
Dentex canariensis   denté des Canaries ou denté à tâche rouge DEN  
Dentex congoensis   denté congolais DNC  
Dentex dentex   denté commun, denté DEC  
Dentex gibbosus   denté rose DEP  
Dentex macrophthalmus   denté à gros yeux DEL  
Dentex maroccanus   denté du Maroc DEM  
Diagramma pictum   Diagramme voilier DGP  
Dicentrarchus labrax   bar commun, loup, bar BSS  
Dicentrarchus punctatus   bar tacheté SPU  
Dicologlossa cuneata   céteau CET  
Diplodus annularis   sparaillon commun, sparaillon ANN  
Diplodus bellottii   sparaillon africain, sparaillon -  
Diplodus cervinus cervinus   sar à grosses lèvres, sar SBZ  
Diplodus prayensis   sar à tête noire du Cap Vert -  
Diplodus puntazzo   sar à museau pointu, sar SHR  
Diplodus sargus sargus   sar commun, sar SWA  
Diplodus vulgaris   sar à tête noire, sar CTB  
Dipturus chilensis   raie DPV  
Dissostichus eleginoides   légine australe, légine TOP 02/2016
Dissostichus mawsoni   Légine antarctique, légine TOA 01/11/2015
Drepane africana   forgeron ailé SIC  
Drepane punctata   forgeron ponctué SPS  
Eleginops maclovinus   guite de Patagonie BLP  
Eleginus navaga   morue arctique, morue, cabillaud (frais ou surgelé), morue (salée) COW  
Eleginus gracilis   morue boréale, morue, cabillaud (frais ou surgelé) SAF  
Eleutheronema tetradactylum   barbure mamali FOT  
Elops saurus   guinée machète, tarpon LAD  
Engraulis anchoita   anchois d’Argentine, anchois (salé) ANA  
Engraulis capensis   anchois du Cap ANC  
Engraulis encrasicolus   anchois commun, anchois ANE  
Engraulis ringens   anchois du Pérou VET  
Epigonus crassicaudus   sonneur du Chili -  
Epigonus telescopus   sonneur commun, sonneur EPI  
Epinephelus adscensionis   mérou oualioula EFD  
Epinephelus aeneus   mérou blanc, tiof GPW  
Epinephelus areolatus   mérou tacheté EPR  
Epinephelus alexandrinus Epinephelus fasciatus mérou badèche EEA  
Epinephelus bruneus   mérou longues dents EFE 01/03/2012
Epinephelus caninus   mérou gris EFJ  
Epinephelus chlorostigma   mérou pintade, mérou hamour EFH  
Epinephelus diacanthus   mérou épineux ELD  
Epinephelus faveatus   Mérou écharpe -  
Epinephelus fasciatus   Mérou oriflamme EEA  
Epinephelus flavocaeruleus   Mérou faraud EEV  
Epinephelus guaza Epinephelus marginatus mérou noir, mérou GPD  
Epinephelus guttatus   mérou couronné EEU  
Epinephelus itajara   Mérou géant EET  
Epinephelus lanceolatus   Mérou lancéolé EEN  
Epinephelus longispinis   Mérou longues épines -  
Epinephelus malabaricus   mérou malabar MAR  
Epinephelus magniscuttis   Mérou grandes écailles EEJ  
Epinephelus morio   mérou rouge GPR  
Epinephelus morrhua   Mérou comète EEP  
Epinephelus multinotatus   mérou moucheté EWU  
Epinephelus nigritus   mérou Varsovie, mérou polonais ELG  
Epinephelus posteli   Mérou aile zébrée -  
Epinephelus striatus   mérou rayé GPN  
Epinephelus tauvina   Mérou loutre EPT  
Epinephelus undulosus   mérou ondulé EIU  
Esox lucius   Brochet FPI  
Etelis carbunculus   Vivaneau rubis ETA  
Ethmalosa fimbriata   éthmalose d’Afrique BOA  
Etrumeus teres   shadine ronde RRH  
Euryglossa orientalis Brachirus orientalis sole d’orient EYL  
Euthynnus affinis   thonine orientale KAW  
Euthynnus pelamis Katsuwonus pelamis Bonite à ventre rayé, listao, thon listao SKJ 01/04/2015
Euthynnus quadripunctatus Euthynnus alletteratus thonine commune LTA  
Eutrigla gurnardus Chelidonihthys gurnardus grondin gris, grondin GUG  
Gadus macrocephalus   morue du Pacifique, morue, cabillaud (frais ou surgelé), morue (salée) PCO  
Gadus morhua   morue commune, morue, cabillaud (frais ou surgelé), morue (salée) COD  
Gadus ogac   morue ogac, morue, cabillaud (frais ou surgelé), morue (salée) GRC  
Toutes les espèces  du genre Gaidropsarus   motelle ROL  
Galeoides decadactylus   barbure GAL  
Galeorhinus galeus   requin-hâ, Hâ, chien, saumonette (pelé) GAG  
Gasterochisma melampus   gastero BUK  
Genyatremus luteus   lippu tricroupia, croupia GEU  
Genypterus blacodes   abadèche rose CUS  
Genypterus capensis   Abadèche du Cap KCP  
Gerres methueni   blanche -  
Glyptocephalus cynoglossus   plie cynoglosse, plie grise WIT  
Toutes les espèces  du genre Gobius   gobie -  
Gymnammodytes cicerelus   lançon cicerèle, équille -  
Gymnocephalus cernuus   grémille ACC  
Gymnocranius grandoculis   Capitaine tatoué GMW  
Gymnura micrura   raie-papillon glabre, raie-papillon, raie RGI  
Haemulon flavolineatum   gorette jaune HLV  
Haemulon sciurus   gorette catire HHI  
Toutes les espèces  du genre Harengula   harengule -  
Helicolenus dactylopterus dactylopterus   sébaste chèvre, rascasse BRF  
Hemiramphus brasiliensis   demi-bec du Brésil, balaou BAL  
Hemiramphus sajori   demi-bec du Japon, balaou HAJ  
Hexanematichthys couma Sciades couma mâchoiron couma, machoiran blanc -  
Hexanematichthys herzbergii Sciades herzbergii mâchoiron pémécou, machoiran blanc -  
Hexanematichthys passany Sciades passany mâchoiron passany, machoiran blanc -  
Himantura bleekeri   Raie pastenague, pastenague, raie DHB 01/09/2014
Hippoglossoides platessoides   balai de l’Atlantique, plie canadienne, balai PLA  
Hippoglossus hippoglossus   flétan de l’Atlantique, flétan HAL  
Hippoglossus stenolepis   flétan du Pacifique, flétan HAP  
Hipposcarus longiceps   poisson perroquet, perroquet -  
Holocentrus ascensionis   marignan coq HOO  
Hoplosternum littorale   atipa HSR  
Hoplostethus atlanticus   hoplostète rouge,empereur ORY  
Hoplostethus mediterraneus mediterraneus   empereur de Méditerranée HPR  
Huso huso   esturgeon beluga, beluga HUH  
Hyperoplus lanceolatus   lançon commun, équille, lançon -  
Hypophthalmus edentatus   bagre paysan, jamégouté -  
Hypostomus ventromaculatus   goret -  
Hypostomus watwata   goret -  
Ictalurus punctatus   poisson-chat ou machoiron d’Amérique (eau douce) ITP  
Istiophorus albicans   voilier de l’Atlantique SAI  
Istiophorus platypterus   voilier SFA  
Isurus oxyrinchus   requin bleu, taupe SMA  
Johnius dussumieri   courbine barbiche JOU  
Johnius soldado Nibea soldado courbine soldat NDK  
Joturus pichardi   mulet lobo, mulet MUA  
Kathetostoma giganteum   uranoscope de Nouvelle-Zélande, rascasse blanche STZ  
Toutes les espèces du genre Labrus   labre -  
Labrus bergylta   vieille commune, vieille USB  
Lachnolaimus maximus   labre capitaine LCX  
Lactarius lactarius   péliau chanos TRF  
Laemonema longipes   grande moride LMG 02/2016
Lampris guttatus   opah LAG  
Lamna nasus   requin commun, taupe POR  
Lampetra fluviatilis   lamproie de rivière LAR  
Larimus pacificus   bérèche du Pacifique LSI  
Lates calcarifer   baramundi GIP  
Lates niloticus   perche du Nil (eau douce) NIP  
Latris lineata   saint-paul LRL  
Leiostomus xanthurus   tambour croca, courbine SPT  
Lepidocybium flavobrunneum   escolier noir LEC  
Lepidopsetta bilineata   fausse limande du Pacifique ROS  
Lepidopus caudatus   sabre argenté, sabre SFS  
Lepidorhombus boscii   cardine à quatre taches, cardine LDB  
Lepidorhombus whiffiagonis   cardine franche, cardine MEG  
Lethenteron japonicum Lethenteron camtschaticum lamproie arctique -  
Toutes les espèces  du genre Lethrinus   capitaine -  
Leucoraja ocellata   Raie tachetée, raie RJT  
Lichia amia   liche de l’Atlantique, liche LEE  
Limanda aspera   Limande du Japon, limande du Nord YES  
Limanda ferruginea   limande jaune,
limande à queue jaune
YEL  
Limanda limanda   limande commune, limande DAB  
Lithognathus lithognathus   marbré d’Afrique, dorade-marbré SNW  
Lithognathus mormyrus   marbré commun, dorade-marbré SSB  
Liza aurata   mulet doré, mulet MGA  
Liza ramada   mulet porc, mulet MGC  
Liza saliens   mulet sauteur, mulet LZS  
Lobotes surinamensis   croupia roche, croupia grande mer LOB  
Lophius americanus   baudroie d’Amérique, lotte ANG  
Lophius budegassa   baudroie rousse, lotte ANK  
Lophius gastrophysus   baudroie pêcheuse, lotte pêcheuse MVJ  
Lophius litulon   lotte de Chine, baudroie du Japon -  
Lophius piscatorius   baudroie commune, lotte, baudroie MON  
Lophius vaillanti   baudroie africaine, lotte africaine MVA  
Lophius vomerinus   baudroie diable, lotte du Cap MVO  
Lopholatilus chamaeleonticeps   tile chameau TIL  
Lota lota   lote de rivière (eau douce) FBU  
Lutjanus agennes   vivaneau africain rouge LJA  
Lutjanus argentimaculatus   vivaneau de mangrove RES  
Lutjanus argentiventris   vivaneau argenté HUS  
Lutjanus bohar   vivanneau chien rouge LJB  
Lutjanus campechanus   vivaneau campèche SNR  
Lutjanus dentatus   vivanneau brun d’Afrique LJE  
Lutjanus erythropterus   vivaneau cramoisi LJT  
Lutjanus fulgens   vivanneau doré LVN  
Lutjanus fulvus   vivaneau queue noire LJV  
Lutjanus gibbus        Vivaneau pagaie LJG  
Lutjanus goreensis   vivaneau de Gorée LJO  
Lutjanus guilcheri   Vivaneau queue jaune -  
Lutjanus lutjanus   Vivaneau gros yeux, vivaneau à lignes jaunes LJL  
Lutjanus malabaricus   Vivaneau du Bengale ou vivaneau malabar MAL  
Lutjanus purpureus   vivaneau rouge SNC  
Lutjanus rivulatus   vivaneau maori LUV  
Lutjanus russellii   vivaneau hublot SNU  
Lutjanus sanguineus   vivaneau têtu -  
Lutjanus sebae   Vivaneau bourgeois LUB  
Lutjanus synagris   vivaneau gazou SNL  
Macolor niger   Vivaneau plat MLN  
Macrodon ancylodon   acoupa chasseur ou courbine chasseur WKK  
Macrourus berglax   grenadier RHG  
Macrourus carinatus   Grenadier gros yeux des Kerguelen, grenadier MCC 01/11/2015
Macrourus holotrachys   grenadier antarctique, grenadier MCH  
Macrozoarces americanus   loquette d’Amérique OPT  
Macruronus magellanicus   hoki d’Argentine (ou du Chili) ou hoki de Patagonie GRM  
Macruronus novaezelandiae   hoki de Nouvelle-Zélande GRN  
Makaira indica   makaire noir, marlin BLM  
Makaira mazara   makaire du Japon, marlin -  
Makaira nigricans   makaire bleu, marlin BUM  
Malacoraja senta   Raie américaine, raie RJS  
Mallotus villosus   capelan atlantique, capelan CAP  
Mancopsetta maculata maculata   turbot moucheté MMM  
Melanogrammus aeglefinus   églefin, haddock (fumé) HAD  
Menidia menidia   capucette de l’Atlantique, prêtre SSA  
Menticirrhus americanus   bourrugue de crique, courbine KGB  
Menticirrhus littoralis   bourrugue du golfe, courbine KGG  
Menticirrhus saxatilis   bourrugue renard, courbine KGF  
Merlangius merlangus   merlan WHG  
Merluccius albidus   merlu du large, merlu blanc HOF  
Merluccius australis   merlu austral HKN  
Merluccius bilinearis   merlu argenté, merlu blanc HKS  
Merluccius cadenati Merluccius polli merlu d’Afrique tropicale, merlu blanc HKB  
Merluccius capensis   merlu blanc du Cap, merlu blanc HKK  
Merluccius gayi gayi   merlu du Chili, merlu blanc PHA  
Merluccius gayi peruanus   merlu du Pérou, merlu blanc - 02/2016
Merluccius hubbsi   merlu argentin, merlu blanc HKP  
Merluccius merluccius   merlu commun, Merlu, Colin, et pour le préemballé : Merlu (Colin) HKE  
Merluccius paradoxus   merlu blanc du Cap, merlu blanc HKO  
Merluccius productus   merlu du Pacifique, merlu blanc NHA  
Merluccius senegalensis   merlu du Sénégal, merlu blanc HKM  
Microchirus variegatus   sole-perdrix MKG  
Microgadus tomcod   poulamon atlantique, poulamon TOM  
Micromesistius australis   merlan bleu austral, merlan austral POS  
Micromesistius poutassou   merlan bleu, merlan bleu du nord WHB  
Micropogonias furnieri Micropogonias opercularis tambour rayé, tambour, courbine CKM  
Micropogonias undulatus   tambour brésilien, courbine CKA  
Microstomus kitt   limande-sole commune, limande-sole LEM  
Microstomus pacificus   limande-sole du Pacifique, limande-sole MIP  
Molva dypterygia   lingue bleue, lingue BLI  
Molva macrophthalma   lingue espagnole, lingue, julienne espagnole BVM  
Molva molva   lingue franche, lingue, julienne LIN  
Mora moro   moro ou julienette RIB  
Morone americana   bar blanc d’Amérique PEW  
Morone saxatilis   hybride Morone chrysops Bar rayé d'Amérique STB  
Mugil brasiliensis Mugil liza mulet lebranche, mulet MUB  
Mugil cephalus   mulet cabot, mulet MUF  
Mugil curema   mulet blanc MGU  
Mugil incilis   mulet parassi, mulet MGI  
Mugil soiuy   Mulet gris MYZ  
Mulloidichthys martinicus   capucin jaune MYZ  
Mullus barbatus   rouget-barbet de vase, rouget-barbet MUT  
Mullus surmuletus   rouget-barbet de roche, rouget-barbet MUR  
Toutes les espèces  du genre Muraena   murène -  
Mustellus canis   émissole douce ou (à l’état pelé) saumonette CTI  
Mustelus asterias   émissole tachetée, émissole, chien, saumonette (pelé) SDS  
Mustelus dorsalis   émissole blanche ou (état pelé) saumonette CTD  
Mustelus higmani   Emissole ti-yeux, saumonette (état pelé) CTJ  
Mustelus mento   émissole lisse, émissole, saumonette (état pelé) MTE  
Mustelus mustelus   émissole lisse, émissole, chien, saumonette (pelé) SMD  
Mustellus schmitti   émissole gatuso ou (à l’état pelé) saumonette SDP  
Mycteroperca rubra   badèche rouge MKU  
Myliobatis aquila   aigle de mer commun, aigle de mer MYL  
Toutes les espèces  du genre Myoxocephalus   chabot de mer SCU  
Myripristis jacobus   marignan mombin MJA  
Nebris microps   Courbine ti-yeux, acoupa céleste NBM  
Nemipterus virgatus   cohana dorée ou cohana THG  
Neocyttus rhomboidalis   doré austral ou doré épineux ONV  
Nibea maculata   courbine tachetée NBA  
Notarius grandicassis   mâchoiron grondé, grondé NGZ  
Notothenia coriiceps   notothenia noir NOC  
Notothenia magellanica Paranotothenia magellanica notothenia magellanique NOM  
Notothenia rossii   notothenia marbré, colin des kerguelen NOR  
Notothenia squamifrons Lepidonotothen squamifrons notothenia gris, colin austral NOS  
Oblada melanura   oblade SBS  
Ocyurus chrysurus   vivaneau à queue jaune SNY  
Odontesthes regia   athérine péruvienne ODR  
Oncorhynchus gorbuscha   saumon rose du Pacifique, (pink) PIN  
Oncorhynchus keta   saumon kéta du Pacifique, (chum) CHU  
Oncorhynchus kisutch   saumon argenté du Pacifique, (coho) COH  
Oncorhynchus masou masou   saumon japonais du Pacifique, (masou) CHE  
Oncorhynchus nerka   saumon rouge du Pacifique, (sockeye) SOC  
Oncorhynchus tshawytscha   saumon royal du Pacifique, (king) CHI  
Ophidium barbatum   abadèche barbiche, donzelle à nageoire noire OOA 01/03/2012
Ophiodon elongatus Bassozetus elongatus abadèche lingue, abadèche CLI  
Ophichthus remiger   serpenton OOH  
Opisthonema libertate   chardin du Pacifique, chardin THP  
Opisthonema oglinum   chardin fil THA  
Orcynopsis unicolor   palomette BOP  
Oreochromis aureus   Tilapia bleu OEA 01/04/2015
Oreochromis niloticus   tilapia du Nil, tilapia TLN  
Orthopristis chrysoptera   goret mule PIG  
Osmerus eperlanus   eperlan d’Europe, éperlan SME  
Osmerus mordax mordax   eperlan d’Amérique SMR  
Otolithes ruber   grande verrue tigre LKR  
Otolithoïdes biauritus   verrue bronzée ou courbine indienne OTB  
Pagellus acarne   pageot acarné SBA  
Pagellus affinis   pageot d'Arabie, pageot de la mer d'Oman SXB 01/03/2012
Pagellus bogaraveo   pageot rose, dorade rose SBR  
Pagellus bellotti bellotti, Pagellus coupei Pagellus bellottii bellottii pageot à tache rouge, dorade rouge PAR  
Pagellus erythrinus   pageot mommun, pageot PAC  
Pagrus auriga   pagre rayé REA  
Pagrus caeruleosticus   pagre à points bleu, Dorade BSC  
Pampus argenteus   aileron argenté SIP  
Pampus chinensis   aileron chinois CPO  
Pangasius bocourti   poisson-chat, machoiron ou pangas -  
Pangasius micronemus   poisson chat, machoiron, pangas PGK  
Pangasius nasutus   poisson-chat, machoiron ou pangas -  
Pangasius pangasius Pangasius hypophtalmus poisson-chat, machoiron, pangas PGT  
Pangasius hypophtalmus   poisson-chat, machoiron, pangas PGS  
Paralabrax humeralis   serran cabrillon BAP  
Paralichthys dentatus   cardeau d’été, cardine du Canada FLS  
Paralichthys isosceles   cardeau argentin,
cardeau
-  
Paralichthys olivaceus   cardeau hirame, cardine du Pacifique BAH  
Parastromateus niger   castagnoline noire POB  
Parika scaber Meuschenia scaber bourse lisse ou parika PKB  
Parupeneus barberinus   fouget-barbet barberin RFP  
Parupeneus indicus   rouget-barbet indien RFQ  
Parupeneus luteus Parupeneus cyclostomus rouget-barbet doré ou rouget-barbet du Vietnam RPY  
Parupeneus cinnabarinus Parupeneus heptacanthus rouget-barbet cinnabare ou rouget-barbet du Vietnam, ou rouget-barbet de Thaïlande -  
Patagonotothen ramsayi   Notothénia queue longue, notothénia PAT  
Pelotretis flavilatus   limande-sole de Nouvelle-Zélande EOL  
Pellona flavipinnis   alose-écaille fluviale PEQ  
Peltorhamphus novaezeelandiae   camarde de Nouvelle-Zélande, plie de Nouvelle-Zélande, camarde -  
Peprilus triacanthus   stromatée à fossettes BUT  
Perca fluviatilis   perche européenne, perche FPE 01/03/2012
Percophis brasiliensis   platête brésilien FLA  
Petromyzon marinus   lamproie marine, Lamproie LAU  
Phycis blennoides   phycis de fond, mostelle de fond GFB  
Phycis phycis   phycis de roche, mostelle de roche FOR  
Physiculus bacchus Pseudophycis bachus moride rouge, juliennette NEC  
Pinguipes fasciatus Pinguipes brasilianus silvarin, caliste PJR  
Plagioscion auratus   acoupa rivière LGT  
Plagioscion squamisissimus   acoupa rivière LGQ  
Plagioscion surinamensis   acoupa rivière LGN  
Platichthys flesus   flet commun, flet FLE  
Platycephalus indicus   platycéphale indien FLI  
Plectorhinchus flavomaculatus   Diagramme citron PFV  
Plectorhinchus mediterraneus   diagramme burro GBR  
Plectorhinchus orientalis   Diagramme bagnard -  
Plectorhinchus pictus   perche de mer argentée PKP  
Plectorhinchus playfairi   Diagramme à barres blanches -  
Plectropomus punctatus   Mérou pointillé EMN  
Pleuronectes platessa   plie commune, carrelet, plie PLE  
Pleuronectes quadrituberculatus   plie de l' Alaska ALP 01/03/2013
Toutes les espèces  du genre Plotosus   machoiron -  
Pogonias cromis   grand tambour, courbine BDM  
Pollachius pollachius   lieu jaune, POL  
Pollachius virens   lieu noir, lieu, colin (lieu)  pour les filets surgelés POK  
Polydactylus quadrifilis   barbure TGA  
Polyprion americanus   cernier commun, cabot, mérou WRF  
Polysteganus coeruleopunctatus   Denté à points bleu SBU  
Pomadasys jubelini   grondeur sompat BUR  
Pomadasys multimaculatum   Grondeur coq PKT  
Pomadasys perotaei   grondeur perroquet PKE  
Pomadasys rogerii   grondeur nez de cochon -  
Pomatomus saltatrix   Tazergal BLU  
Pomolobus aestivalis Alosa aestivalis alose d’été BBH  
Pomolobus mediocris Alosa mediocris alose matte SHH  
Pomolobus pseudoharengus Alosa pseudoharengus alose gaspareau ALE  
Pontinus kuhlii   rascasse du large, rascasse POI 01/03/2012
Priacanthus arenatus   beauclaire soleil PQR  
Priacanthus hamrur   Beauclaire miroir BWH  
Priacanthus tayenus   Beauclaire pintade PQY  
Prionace glauca   peau bleue, requin peau bleue BSH  
Toutes les espèces  du genre Prionotus   grondin d’Amérique -  
Pristipomoides filamentosus   colas fil, vivaneau blanc PFM  
Pristipomoides multidens   Colas à bandes dorées LRI  
Pristipomoides zonatus   Colas bagnard LWZ  
Protonibea diacanthus   courbine pintade OTI  
Psammobatis normani   raie -  
Psetta maxima Scophtalmus maximus turbot TUR  
Psettodes belcheri   ronclavelé SOT  
Pseudocaranx dentex   carangue dentée TRZ  
Pseudocyttus maculatus   doré austral ou doré tacheté SSO  
Pseudopercis numida   pinge namorade UPN  
Pseudoplatystoma fasciatum   Torche tigre, silure tigre UDF  
Pseudopleuronectes americanus   limande-plie rouge FLW  
Pseudosciaena manchurica Larimichthys polyactus courbine jaune, courbine CRY  
Pseudotolithus brachygnathus Pseudotolithus senegallus courbine gabo CKL  
Pseudotolithus elongatus   courbine bobo PSE  
Pseudotolithus senegalensis   otolithe du Sénégal ou courbine du Sénégal PSS  
Pseudotolithus typus   courbine nanka PTY  
Pseudupeneus maculatus   rouget-barbet tacheté, rouget UDU  
Pseudupeneus prayensis   rouget-barbet du Sénégal, rouget GOA  
Pterocaesio capricornis   Fusilier capricorne, fusilier UDH 01/04/2015
Pterocaesio chrysozona   fusilier TEC 01/03/2012
Pterocaesio digramma   Fusilier à deux bandes, fusilier TED 01/04/2015
Pterocaesio lativittata   Fusilier à bande large, fusilier - 01/04/2015
Pterocaesio marri   fusilier - 01/03/2012
Pterocaesio pisang   Fusilier banane, fusilier -  
Pterocaesio randalii   Fusilier de Randall, fusilier - 01/04/2015
Pterocaesio tessellata   Fusilier à une bande, fusilier TET 01/04/2015
Pterocaesio trilineata   Fusilier à trois bandes, fusilier - 01/04/2015
Pterocaesio tile   fusilier UDK 01/03/2012
Pterogymnus laniarius   spare panga TEI 01/04/2015
Rachycentron canadum   cobia, cabio, mafou CBA  
Raja alba Rostronaja alba raie blanche, pocheteau RJA  
Raja asterias   raie étoilée, raie JRS  
Raja batis Dipturus batis pocheteau gris RJB  
Raja brachyura   raie lisse, raie RJH  
Raja castelnaui Atlantoraja castelnaui raie JRT  
Raja circularis Leucoraja circularis raie circulaire, raie RJI  
Raja clavata   raie bouclée, raie RJC  
Raja fullonica Leucoraja fullonica raie chardon, raie RJF  
Raja fyllae Rajella fyllae raie ronde, raie RJY  
Raja innominata Dipturus inniminata raie souple ou raie JFN  
Raja microocellata   raie mélée, raie RJE  
Raja miraletus   raie miroir, raie JAI  
Raja montagui   raie douce, raie RJM  
Raja naevus Leucoraja naevus raie fleurie, raie RJN  
Raja oxyrinchus Dipturus oxyrinchus pocheteau noir, pocheteau gris RJO  
Raja polystigma   raie tachetée, raie JAY  
Raja radiata Amblyraja radiata raie radiée, raie RJR  
Raja radula   raie râpe, raie JAR  
Raja scaphiops Bathyraja scaphiops raie -  
Raja spinacidermis Malacoraja spinacidermis raie profonde, raie RJP  
Raja undulata   raie brunette, raie RJU  
Reinhardtius hippoglossoides   flétan noir commun, Flétan noir, Flétan du Groënland GHL  
Rhabdosargus globiceps   sargue de l’Atlangique S.-E. WSN  
Rhabdosargus sarba   Sargue dorée RSS  
Toutes les espèces  du genre Rhinonemus   motelle -  
Rhinoptera javanica   mourine javanaise MRJ  
Rhizoprionodon acutus   requin à museau pointu requin RHA  
Rhomboplites aurorubens   vivaneau ti-yeux RPU  
Rhombosolea leporina   camarde, plie de Nouvelle Zélande -  
Rhombosolea plebeia   camarde, plie de Nouvelle Zélande RMP  
Toutes les espèces  du genre Rhombosolea   camarde, plie de Nouvelle-Zélange -  
Roccus saxatilis Morone saxatilis bar d’Amérique STB  
Salilota australis   moride têtard, Juliennette de Patagonie SAO  
Salmo gairdneri Oncorhynchus mikiss truite arc-en-ciel, truite TRR  
Salmo salar   saumon atlantique, saumon SAL  
Salmo trutta trutta   truite d'Europe, truite, truite de mer (Fario)(si élevée en eau de mer) TRS  
Salvelinus alpinus   omble chevalier ACH  
Salvelinus fontinalis   saumon de fontaine SVF  
Salvelinus namaycush   omble d’Amérique, cristivomer LAT  
Sander lucioperca   sandre FPP  
Sarda chiliensis chiliensis   bonite du Pacifique oriental, bonite BEP  
Sarda orientalis   bonite de l’océan Indien, bonite BIP  
Sarda sarda   bonite à dos rayé, bonite BON  
Sardina pilchardus   sardine commune, sardine, célan (sup. 50 g) PIL  
Toutes les espèces  du genre Sardinella   sardinelle -  
Sardinella aurita   allache, sardinelle SAA  
Sardinella maderensis   grande allache, sardinelle SAE  
Sardinops caeruleus   sardinops de Californie, sardinops CPI  
Sardinops melanosticta   sardinops du Japon, sardinops JAP  
Sardinops ocellatus   sardinops d’Afrique du sud, sardinops PIA  
Sardinops sagax   sardinops du Chili, sardinops CHP  
Sarpa salpa   saupe SLM  
Scarus ghobban   poisson-perroquet, perroquet USY 01/03/2012
Scarus hoefleri   poisson-perroquet, perroquet UVB 01/03/2012
Scarus persicus   perroquet du Golfe, poisson-perroquet, perroquet USW 01/03/2012
Scarus psittacus   poisson-perroquet, perroquet UVD 01/03/2012
Scarus rubroviolaceus   poisson-perroquet, perroquet UVE 01/03/2012
Scarus russelii   poisson-perroquet, perroquet, perroquet du golfe persique UVG 01/03/2012
Scarus sordidus Chlorurus soridus poisson-perroquet, perroquet UUS  
Scarus tricolor   poisson-perroquet, perroquet -  
Sciaena aneus Pennahia anea courbine grise NHK  
Sciaena umbra   corb commun, corb CBM  
Sciaenops ocellatus   Ombrine ocellée, tambour rouge RDM  
Scomber colias   maquereau blanc, maquereau espagnol - 02/2016
Scomber japonicus   maquereau espagnol MAS  
Scomber scombrus   maquereau commun, maquereau MAC  
Scomberesox saurus   balaou de l’Atlantique, balaou SAU  
Scomberoides commersonnianus   sauteur talang OBM  
Scomberomorus brasiliensis   Thazard serra BRS  
Scomberomorus cavalla   thazard barré, thazard KGM  
Scomberomorus commerson   thazard rayé COM  
Scomberomorus guttatus   thazard ponctué GUT  
Scomberomorus lineolatus   thazard cirrus STS  
Scomberomorus regalis   thazard franc CER  
Scomberomorus tritor   thazard blanc, thazard MAW  
Scophthalmus rhombus   barbue BLL  
Scorpaena brasiliensis   rascasse brésilienne SBJ  
Scorpaena elongata   rascasse longue, rascasse -  
Scorpaena porcus   rascasse brune, rascasse BBS  
Scorpaena scrofa   rascasse rouge, rascasse RSE  
Scorpaena stephanica   rascasse à nageoires tachetées -  
Scyliorhinus canicula   petite roussette, roussette, saumonette (pelé) SYC  
Scyliorhinus stellaris   grande roussette, roussette, saumonette (pelé) SYT  
Sebastes alutus   sébaste du Pacifique OPP  
Sebastes fasciatus   Sébaste rose, sébaste REN 05/2016
Sebastes marinus Sebastes norvegicus grand sébaste, rascasse du Nord, dorade-sébaste, sébaste REG 02/2016
Sebastes mentella   sébaste du Nord, rascasse du Nord, dorade-sébaste, sébaste REB 02/2016
Sebastes polyspinis   sébaste du Canada RVP  
Sebastes viviparus   petit sébaste, dorade-sébaste SFV  
Sebastichthys capensis Sebastes capensis sébaste du Cap REC  
Selene peruviana   musso Pacifique LNP  
Seriola carpenteri   sériole de Guinée RLR  
Seriola dumerili   sériole couronnée AMB  
Seriola lalandi   sériole chicard, sériole lalandi YTC  
Seriolella porosa   seriolelle argentine SEO  
Seriola rivoliana   Sériole limon YTL  
Seriolella velaini Schedophilus velaini sériolelle hyperoglyphe, gros-yeux SEY  
Serranus cabrilla   serran chèvre, serran CBR  
Serranus scribba   serran écriture, serran SRK  
Schedophilus permaco   rouffe rayé HDW  
Siganus canaliculatus   sigan pintade, picot tâches blanches SCN  
Siganus spinus   petit sigan, petit picot IUS  
Siganus sutor   sigan cordonnier IUU  
Silurus glanis   silure-glane ou silure (eau douce) SOM  
Solea elongata   sole élancée -  
Solea lascaris Pegusa lascaris sole-pôle, Sole blonde SOS  
Solea senegalensis   sole du Sénégal, sole de roche OAL  
Solea vulgaris Solea solea sole commune, sole SOL  
Sparus auratus Sparus aurata dorade royale, daurade SBG  
Sparus caeruleostictus Pagrus caeruleostictus pagre à points bleus, dorade BSC  
Sparus major Pagrus major pagre du Japon, dorade -  
Sparus africanus Pagrus africanus pagre des tropiques, dorade -  
Sprattus fuegensis   Sprat des îles Faulklands FAS 11/10/2013
Sparus pagrus   pagre commun, dorade RPG  
Sphoeroides maculatus   compère tacheté PUF  
Sphyraena argentea   barracuda argenté, bécune argentée, bécune YRG 01/03/2012
Sphyraena barracuda   barracuda GBA 01/03/2012
Sphyraena guachancho   barracuda guachanche, bécune guachanche YRU 01/03/2012
Sphyraena jello   barracuda jello, bécune jello BAC 01/03/2012
Sphyraena obtusata   barracuda à bandes dorées YRB 01/03/2012
Sphyraena piscatorium Sphyraena afra bécune guinéenne, barracuda guinéen BAG 01/03/2012
Sphyraena putnamae   barracuda dents de scie BAN 01/03/2012
Sphyraena sphyraena   barracuda, bécune européenne YRS 01/03/2012
Sphyrna lewini   requin-marteau halicorne SPL  
Sphyrna mokarran   grand requin marteau SPK  
Sphyrna tiburo   requin-marteau tiburo, requin-marteau SPJ  
Sphyrna tudes   requin-marteau à petits yeux, requin-marteau SPQ  
Sphyrna zygaena   requin-marteau commun SPZ  
Spicara maena   mendole BPI  
Spicara melanurus   picarel de l’Atlantique du sud-est TAC  
Spicara smaris   picarel SPC  
Spondyliosoma cantharus   griset, dorade grise SPC  
Sprattus sprattus   sprat SPR  
Squalus acanthias   aiguillat commun, aiguillat, chien, saumonette (pelé) DGS  
Squalus blainville   aiguillat coq ou aiguillat galludo QUB  
Squalus suckleyi   Aiguillat, saumonette (pelé) - 11/10/2013
Squatina squatina   ange de mer commun, ange de mer AGN  
Stizostedion canadensis Sander canadensis doré noir, sandre SZC  
Stizostedion vitreus Sander vitreus doré jaune, sandre STV  
Stolephorus commersonii   anchois bombra ESR  
Stolephorus indicus   Anchois indien ESI 01/11/2015
Stromateus fiatola   fiatole BLB  
Strongylura marina   aiguillette d’Amérique : orphie NFA  
Syacium micrurum   hémirhombe du Sénégal, cardine tropicale YAM  
Syacium papillosum   fausse limande sombre -  
Sympterygia bonapartii   raie YBQ  
Synaptura cadenati   Sole ruardon du Golfe, sole de Guinée YNY 11/10/2013
Synaptura lusitanica   sole-ruardon commune YNU  
Tarpon atlanticus Megalops atlanticus tarpon argenté, tarpon TAR  
Tautoga onitis   matiote noir TAU  
Toutes les espèces du genre Tautogolabrus   limbert -  
Pleurogrammus azonus   atka ATK  
Toutes les espèces du genre Tetraodon   compère -  
Tetrapturus albidus   makaire blanc, marlin WHM  
Tetrapturus angustirostris   Marlin à rostre court, marlin SSP  
Tetrapturus audax   Marlin rayé, marlin MLS  
Tetrapturus belone   makaire de la Méditerranée, marlin MSP  
Tetrapturus georgei   Marlin épée, marlin RSP  
Tetrapturus pfluegeri   makaire à longue pectorale, marlin SPF  
Theragra chalcogramma   lieu de l’Alaska, colin d’Alaska ALK  
Thunnus alalunga   germon, thon germon, thon blanc ALB  
Thunnus albacares   albacore, thon albacore YFT  
Thunnus atlanticus   thon à nageoires noires BLF  
Thunnus maccoyii   thon rouge du sud SBF  
Thunnus obesus   Thon obèse, thon patudo BET 01/09/2014
Thunnus thynnus   thon rouge BFT  
Thunnus tonggol   thon mignon LOT 02/2016
Thyrsites atun   escolier, snock SNK  
Thyrsitops lepidopoides   escolier blanc WSM  
Tinca tinca   tanche FTE  
Torpedo marmorata   torpille marbrée, torpille TTR  
Trachinotus blochii   Pompaneau lune POO 01/09/2014
Trachinus draco   grande vive, vive WEG  
Trachinus vipera   Petite vive TOZ  
Trachurus capensis   chinchard du Cap, chinchard HMC  
Trachurus lathami   chinchard frappeur, chinchard RSC  
Trachurus mediterraneus   chinchard à queue jaune, chinchard HMM  
Trachurus murphyi   chinchard CJM  
Trachurus picturatus   chinchard du large, chinchard JAA 01/03/2012
Trachurus trachurus   chinchard commun, chinchard HOM  
Trachurus trecae   chinchard cunéné, chinchard HMZ  
Trachinotus carolinus   pompaneau sole, pompaneau POM  
Trachyscorpia cristulata echinata   rascasse de profondeur, rascasse TJX  
Trachysurus caelatus Nemapteryx caelata machoiron gravé de l’océan Indien, machoiron -  
Trachysurus maculatus   machoiron tacheté du Pacifique N.O., machoiron CAO  
Trichiurus lepturus   poisson sabre commun, sabre LHT  
Trigla capensis Chelidonichthys capensis grondin du Cap, grondin GUC  
Trigla lucerna Chelidonichthys lucerna grondin perlon, grondin GUU  
Trigla lyra   grondin lyre, grondin GUN  
Trisopterus esmarkii   tacaud norvégien, tacaud NOP  
Trisopterus luscus   tacaud commun, tacaud BIB  
Trisopterus minutus minutus   capelan de Méditerranée, petit tacaud, tacaud POD  
Umbrina canariensis   ombrine bronze UCA  
Umbrina canosai   ombrine argentine CKY  
Umbrina cirrosa   ombrine côtière, ombrine COB  
Umbrina ronchus   ombrine fusca UMO  
Upeneus moluccensis   rouget-souris bande or ou rouget-souris UPM  
Uranoscopus scaber   uranoscope de l’Atlantique, rascasse blanche UUC  
Urophycis brasiliensis   phycis brésilien, Merluche brésilien HKU  
Urophycis chuss   phycis écureuil, merluche HKR  
Urophycis tenuis   phycis blanc, merluche HKW  
Variola albimarginata   Croissant queue blanche VRA  
Variola louti   Croissant queue jaune VRL  
Xiphias gladius   espadon SWO  
Xiphiurus capensis Genypterus capensis abadèche royale du Cap, kingklip KCP  
Zearaja nasuta   Raie de Nouvelle Zélande, raie ZRN 01/04/2015
Zenopsis conchifer   faux-Saint-Pierre JOS 01/03/2012
Zeus capensis   saint-pierre du Cap ZCP  
Zeus faber   saint-pierre JOD  
Zoarces viviparus   loquette d’Europe ELP  
Zungaro zungaro   torche ZUZ  


 

 

 

 

 

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