Résultats d'enquêtes
21/12/2022 - Champagne : les principaux enseignements des enquêtes conduites en 2020 et 2021
16/12/2021 - Contrôles de la distribution de boissons alcoolisées
08/06/2021 - Contrôle du marché des boissons spiritueuses
24/04/2018 - Authenticité et qualité du café
02/03/2017 - Jus de fruits : étiquetage et composition
02/05/2017 - Falsification de produits vitivinicoles
05/01/2017 - Utilisation des indications géographiques (AOP, IGP) du secteur vitivinicole
Voir les résultats d'enquêtes antérieurs
Article de la lettre "Concurrence et consommation"
20/10/2022 - Les missions de la DGCCRF dans le secteur vitivinicole
16/09/2022 - Le vin
16/09/2022 - Vin - Interview sur la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles
02/12/2020 - La distribution des boissons alcoolisées
15/10/2019 - Le contrôle des vins et spiritueux : retour sur des affaires récentes de fraude
Présentation de la carte des vins
Comme pour les menus et les cartes des mets, la conception de la carte des vins mérite une attention particulière.