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Mise sous surveillance renforcée des filières « viande et poisson » - 27/02/2013

 

Benoît Hamon a placé, pour toute l'année 2013, les filières « viandes et poissons » sous surveillance renforcée.

 

Cette décision a été prise à la suite des éléments révélés par l'enquête relative à la viande de cheval. Elle se traduira par deux types de contrôles qui seront mis en oeuvre par la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression de fraudes (DGCCRF) :

  • des contrôles ciblés, programmés sur toute l’année 2013, sur l’ensemble des circuits de commercialisation ;
  • des contrôles visant, d’une part, à s’assurer de la réalité des retraits des produits concernés par le circuit « Spanghero » et d’autre part à prélever de manière aléatoire des produits préparés à base de boeuf en dehors de ce circuit de commercialisation.

Depuis le 14 février, près de 4 000 visites ont eu lieu pour constater que tous les plats litigieux ont été retirés du marché. Près d’une quarantaine de prélèvements pour test ADN ont été opérés. Les analyses sont en cours.


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