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Institut de la gestion publique et du développement économique
Opérateur de formation permanente du ministère de l'Économie et des Finances

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Quel avenir pour l'agriculture en France ? (28 février 2017)

L’agriculture représentait encore un tiers des emplois et un cinquième du PIB en France au lendemain de la seconde guerre mondiale. Sa place dans l’économie française a décliné fortement aux cours des décennies suivantes, en même temps que ces activités se modernisaient et se tournaient vers l’exportation, notamment sous l’impulsion de la politique agricole commune (PAC) créée entre pays européens en 1962.
C’est un des paradoxes de l’agriculture : ce secteur d’activité est devenu apparemment marginal, alors même qu’il est un des atouts de l’économie française, pays leader dans l’UE, et qu’il apporte une contribution importante au commerce extérieur. Certains ont aussi vu dans cette évolution vers une agriculture toujours plus productive La fin des paysans (Henri Mendras, 1970). Elle a aussi marqué l’avènement de nouvelles générations d’agriculteurs exploitants, de véritables entrepreneurs, de plus en plus qualifiés, à la pointe des innovations, mais aussi souvent perclus de dettes, ou de plus en plus dépendants des aides définies dans le cadre de la PAC.

Quelle est la situation de l’agriculture et des agriculteurs en France ? Quelles sont ses performances, mais aussi les conséquences de ces performances sur l’environnement et la vie des territoires ? Quelles perspectives pour une agriculture durable ?

Les contributions des intervenants permettront de fournir des éléments de réponses à ces questions, en croisant les analyses d’un économiste, d’un sociologue et d’un syndicaliste agricole.

Programme

  • Vincent Chatellier, économiste, INRA – directeur du laboratoire d’études et de recherches en économie Unité de Recherche 1134 (LERECO) :
    La compétitivité de l’agriculture française face à la concurrence européenne et mondiale
  • Bertrand Hervieu, sociologue, spécialiste des questions rurales et agricoles, (vice-président du CGAAER  2012-2016)
    Les agriculteurs aujourd’hui en France
  • Samuel Vandaele, secrétaire général de Jeunes Agriculteurs :
    Regard de nouvelles générations sur la question agricole
  • Animation et modération : Rémi Jeannin, agrégé de sciences sociales, professeur en classes préparatoires économiques et commerciales (Vincennes), vice-président du Printemps de l'économie

Biographie des intervenants

  • Vincent Chatellier

INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
Unité Mixte de Recherche SMART-LERECO

• Ingénieur de Recherche (Hors Classe) à l’INRA ; économiste.
• Directeur-Adjoint de l’Unité Mixte de Recherche « SMART-LERECO » depuis le 1 er janvier 2017.
• Directeur de l’Unité de Recherche « LERECO » de 2010 à 2016.

Voir la biographie complète

  • Bertrand Hervieu

Diplomé de l’Institut d’Etudes Politiques de Paris, 1971
Docteur en Sociologie ,1976 (Thèse sous la direction de Henri Mendras ).
Vice-président de l’Académie d’Agriculture de France, Inspecteur Général de l'Agriculture
• 2012 -2016 Vice-Président du Conseil Général de l’Alimentation , de l’Agriculture et des Espaces
Ruraux ; Membre du conseil d’administration de l’IRSTEA
• 2009-2012 Président du Conseil Scientifique du CIRAD, Président du Comité Environnement de
la fondation de France
• 2003 - 2009 Secrétaire Général du Centre International de Hautes Etudes Agronomiques
Méditerranéennes
• 1999 – 2003 Président l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
• 2002 - 2003 Président d’EURAGRI, (Réseau des responsables européens de la recherche
agronomique publique)

Voir la biographie complète

  • Samuel Vandaele, 31 ans, est secrétaire général de Jeunes Agriculteurs
    Département d'origine : Seine-et-Marne
    Type d'exploitation : Producteur de céréales
    Date d'installation : 2016
    D’abord salarié sur l’exploitation familiale, Samuel s’est installé un peu avant ses 30 ans sur une ferme où il produit céréales, betteraves, maïs, féveroles et colza en Ile-de-France. Il commercialise sa production en coopérative et à des négociants.
    Samuel est un fervent défenseur de la mutualisation des outils de production et met au point un logiciel pour le partage de matériels agricoles avec son proche visionnage. Il est aussi équipé d’outils technologiques pour gérer au mieux son exploitation. Cet «ageekulteur»* travaille avec les dernières innovations de son temps : drones, gps, etc. Très présent sur les réseaux sociaux, Samuel est convaincu de l’importance de la communication sur le métier d’agriculteur.
    Pour améliorer la fertilisation de ses sols, Samuel pratique la rotation des cultures et le semis direct. Ses projets à venir ? Développer une troupe ovine pour coupler ses produits de grandes cultures à l’élevage.
    Son engagement JA remonte à 2009 et quelques mois plus tard, il participait à l’organisation de Nature Capitale en 2010 qui restera un de ses meilleurs souvenirs.
    *Ageekulteur = http://www.dicodufutur.org/ageekulteur

Bibliographie

Notre agriculture est en danger, ce qu’il faut faire,  Xavier Beulin et Yannick Le Bourdonnec, ed. Tallandier, 03/01/2017

Histoire de l’agriculture française de 1867 à nos jours, Pierre Leroy, ed. Saf Agr’iDées, 3/12/2016

Les cartels du lait, Karl Laske et Elsa Casalegno, ed. Don Quichotte, février 2016

Les néo-paysans, Gaspard d’Allens et Lucile Leclair, ed. Seuil Reporterre, février 2016

Les agriculteurs à la reconquête du monde : pourquoi le monde agricole va survivre et même nous sauver,  Maximilien Rouer et Hubert Garaud ed. Lattès, février 2016

Le business est dans le pré, Aurélie Trouvé, ed. Fayard, Coll. Documents, 18/02/2015

Agriculture et mondialisation, un atout géopolitique pour la France, Sébastien Abis et Thierry Pouch, ed. Presses de SciencesPo,  05/09/2013

L'agriculture française : une diva à réveiller ? Jean-Marie Seronie, ed. Quae, 2013

Le livre noir de l’agriculture, Isabelle Saporta, Editions 84, Coll. J’ai Lu Documents, janvier 2013

 

À paraître en février 2017 :

L'agriculture française à bout de souffle, ed.Plon, Arash Derambash et Eric de La Chesnais

Agriculture connectée - Arnaque ou remède ? Vincent Tardieu,  ed. Belin essais

Webographie

 

L’AGRICULTURE en CHIFFRES

Les exploitations agricoles – https://www.insee.fr/fr/statistiques/1906726?sommaire=1906743#titre-bloc-1

Revenus et productions agricoles -  https://www.insee.fr/fr/statistiques/1906725?sommaire=1906743#titre-bloc-1     

 

 

 PERFORMANCES ET ACTION PUBLIQUE

 

LES AGRICULTEURS 

 

PROSPECTIVES

http://www.lenouveleconomiste.fr/francois-houllier-inra-en-produisant-autrement-lagroecologie-redonne-des-marges-de-manoeuvre-a-lagriculture-29879/

http://www.ceja.eu/ et le site national français de Jeunes Agriculteurs : http://www.jeunes-agriculteurs.fr/

 

Organisations professionnelles du secteur agricole (liste non exhaustive)

 

    Inscription

    La participation est gratuite
    sous réserve d'inscription préalable en ligne
    .

    Contact

    rencontre-eco.igpde [a] finances.gouv.fr

    Horaires et lieu 

    La séance a lieu
    de 9 h 00 à 11 h 30
    au ministère de l'Économie et des Finances,
    139, rue de Bercy (amphithéâtre du CASC).

    Partenaires

    Logo du Conseil d'analyse économique

    Placé auprès du Premier ministre, le Conseil d’analyse économique a pour mission « d'éclairer, par la confrontation des points de vue et des analyses, les choix du gouvernement en matière économique ».

    Le CAE est une instance pluraliste composée d’économistes professionnels reconnus et de sensibilités diverses (Décret n° 97-766 du 22 juillet 1997). Il comporte des membres nommés à titre personnel pour leurs travaux de recherche en économie et des correspondants venant plutôt du secteur économique des entreprises.

     

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