Atelier de la DGCCRF "Information donnée au consommateur - Information perçue par le consommateur"

Vidéo de l'atelier du 29 novembre 2011

Sous la Présidence de

Eric BRIAT, Directeur de l’Institut national de la consomation (INC)

Maître Nicolas GENTY, avocat associé FIDAL
 

Programme

Ouverture par

La Directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.

Introduction

Eric BRIAT

L'étiquetage nutritionnel - Entre réglementation et perception : le point de vue des industriels

Camille HELMER, chef de projet des affaires réglementaires à l'Association nationale des industries alimentaires (ANIA)

Quelles pratiques de lecture des étiquettes nutritionnelles pour les consommateurs ?

Lydiane NABEC, Maître de conférences en sciences de gestion à l’Université Paris-sud 11

Attente des consommateurs et stratégies d'entreprises : une relation client en décalage

Therry SPENCER, Testntrust

La dissonance entre les messages envoyés et leur perception au travers des émissions CONSOMAG

Jean Pierre LOISEL, Directeur des projets et partenariats à l’Institut national de la consommation

Conclusion

Nicolas GENTY

Actualisé le 21 décembre 2011